Servicio de restauración hospitalaria y gestión y explotación de la cafetería del Hospital Bidasoa (OSI Bidasoa)

Resumen del tribunal

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Se recurrió parcialmente el Pliego de Prescripciones Técnicas del contrato de servicio de restauración hospitalaria del Hospital Bidasoa. El recurso se presentó por considerar que la exigencia de un grado superior en dietética era inadecuada y no permitía la inclusión de titulaciones equivalentes. El tribunal estimó en parte el recurso, anulando la restricción al grado superior y modificando el pliego para incluir Diplomados o Graduados en Nutrición Humana y Dietética. La decisión se basó en el artículo 43.2 del TRLCSP y en la jurisprudencia que reconoce la idoneidad de distintas titulaciones para el ejercicio de la profesión.