Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en el Territorio Histórico de Bizkaia, Gipuzkoa y Alava

Resumen del tribunal

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Se recurrió la validez de los pliegos del contrato de elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas para comedores públicos en Bizkaia, Gipuzkoa y Alava. El Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas del País Vasco solicitó modificar las condiciones para que solo los diplomados en dietética y nutrición pudieran realizar ciertas tareas. El tribunal desestima el recurso, considerando que la redacción de los pliegos no limita exclusivamente la participación de los diplomados o graduados en nutrición humana y dietética, y que la ley y la jurisprudencia permiten una interpretación más amplia. La decisión se basa en el artículo 46.1 de la LCSP y en la jurisprudencia sobre la libertad con idoneidad.